Täytetty Munkki Jäätelöpallolla
“Lapseni söi 9 munkkia ja mieheni 11!! ! Montako teidän lapset ja miehet?”
”Mieheni nuoli munkit”
“Meidän mies söi lapset. Ja sitten vanukkaat.”
“Minä söin 5 munkkia, mieheni vain 4 nunnaa. Pidetään yllä tasapuolista kannibaalikulttuuria. “
“Tippaleipä on kyllä kunnon haista paska "herkku", mautonta, kuivaa, vaikeasti syötävää, murustavan sottaavaa, pistää vain vihaiseksi.. aivan kuin joku teekkari olisi keksinyt v-mäisimmän ja epäherkullisimman syötävän neljän promillen humalassa.”
“En ole yleensä tiskannut munkkeja ennen niiden syömistä. Uskoisin, että edelleen on turvallista toimia näin, sillä ainakin meidän kaupassamme paistopistetuotteet on nyt valmiiksi pussitettuina, niin tuskin kukaan on päässyt niitä lääppimään.”
“Syön makaronia.itkettää..t.sinkkumies”
“Me juuri luvattiin lapselle, että saa sellaisen folio ilmapallon. 6.95 € sittarissa. Katotaan nyt miten käy kun juotiin systerin kanssa puolet vappujuomista eilen.!”
Raaka-aineet
2 dl Kermamaitoa
25 g tuorehiivaa
1 dl sokeria
2 kanamunaa
n 1 tl suolaa
n 1 rkl kaardemummaa
n 50 g voita
n 6-7 dl vehnäjauhoja näppituntuman mukaan
täyte:
1 pussi BlåBandin vaniljakastiketta/ reilu 2 dl maitoa
hilloa
Jäätelöä ja tomusokeria
paistamiseen vaikka rypsilölyä
PAISTAMISEEN
1 l rypsiöljyä
PINNALLE
hienoa sokeria
OHJE
“Nakkeja, perunasalaattia ja patonkia. Niitä kuuluu syödä, ei muuta. En syö munkin munkkia.”
“Vapun voi ohittaa. Rahvaiden ka köyhien paskajuhla. Syön terveellisesti. Munkit pitäisi kieltaa lailla, koska ne ovat epäerveellisiä.”
“Vappuna ei kuulu syödä mitään kun kela maksaa korvaukset vasta torstaina.”
Katso video, kuinka munkit valmistetaan:
- Lämmitä kermamaito kädenlämpöiseksi ja murenna hiiva. Sekoita että liukenee. Lisää mausteet ja vähän vatkatut munat. Lisää jauhoja vähän kerralla ja alusta. Loppuvaiheessa alusta joukkoon pehmeä voi. Älä tee taikinasta liian tiukkaa. Anna taikina kohota n. 30 min. Tee vaniljakiisseli pakkausohjeen mukaan.
- Kauli kohonnut taikina levyksi ja paina vaikka juomalasilla renkaita kevyesti pintaan. Laita jokaisen pyöryläisen keskelle lusikallinen kiisseliä ja hilloa. Kostuta reunoja vaikka vedellä ja taita lopputaikina peitoksi. Paina nyt juomalasilla taikinaa ihan pohjaan asti että irtoaa pyöryläinen. Nosta vaikka leivinpaperinpäälle ja anna kohota hetki. Putsaa pullasudilla liiat jauhot pois munkkien päältä.
- Kuumenna öljy ja paista munkit kauniin ruskeaksi ja nosta reikäkauhalla talouspaperinpäälle valumaan.
- Pyörittele sokerissa tai jos haluat niin leikkaa munkki halki ja täytä jäätelöpallolla. Hunnuta tomusokerilla. Nautitaan välittömästi jos laitetaan jäätelöä.
- Minulla tuli vähän liian tummia, mutta hyviä olivat
- Katso kuvasarja teko vaiheista!!
VINKKI
* Kypsennykseen käytettävän öljyn määrä riippuu padan / kattilan koosta.
* Varaa lieden lähelle kansi siltä varalta, että öljy kuumenee liikaa tai kuumaan öljyyn pääsee vettä.
* Siivilöi käytetty öljy jäähtyneenä takaisin öljypulloon. Säilytä jääkaapissa. Voit käyttää samaa öljyä 2 - 3 paistokertaan.
* Älä kaada vanhentunutta öljyä viemäriin vaan hävitä se tyhjässä öljypullossa sekajätteen mukana.
Voit tehdä kohonneista pullista munkkirinkilöitä. Ne kypsyvät tasaisesti ja pyöreitä munkkeja nopeammin. Tee jokaiseen pullaan sormella reikä ennen paistoa. Venytä reikää hieman isommaksi. Kypsennä munkkien tapaan.
https://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/301419/Täytetty%20Munkki%20Jäätelöpallolla/
“Joo, en perusta vapusta yhtään. Ihmeellinen munkkien ja haalareiden ja viinan.. siis siman sekainen juhla vielä vähän liian kalsassa keväässä. Joulu ja juhannus ovat ainoat merkittävät juhlapäivät minulle.”
🎉Wapputerveisin abitiimi🎉